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    烧饼真空和面机器 全自动真空和面机
    发布者:15063672855  发布时间:2021-05-18 13:36:20

    诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司秉承科技为先,质量为本,诚实守信、使命必达的发展理念,不断发展壮大。



    烧饼真空和面机器 全自动真空和面机特点:和面采用狼牙棒式搅拌器,配备高强度真空泵,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,接触食品部位及外观均采用SUS304优质不锈钢材料,符合食品卫生标准要求。

    烧饼真空和面机器 全自动真空和面机较普通和面技术,面团增水10%~20%(依面团轧面时不粘辊为限);面团游离水减少,不易浑汤,不易粘辊;小麦粉颗粒吸水均匀充分,可使面团色泽均匀,轧制的面片无色差,不起花;面团微粒分子间呈真空状态,空气间隔减少,提高了面团密度和强度,且生产过程中不易破皮、断皮、落条;

    烧饼真空和面机器 全自动真空和面机的和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分,形成较好的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到超棒状态。面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面。









    烧饼真空和面机器 全自动真空和面机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。

    YE3系列为全新设计的超高效低压三相异步电动机,采用高强度铸铁结构,具有效率高、可靠性高、造型美观、噪音低、振动小等特点,适用于风机、水泵、压缩机及工程机械等需要节能并连续运行的工业领域。

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