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梅州哪里有生蚝批发-度巴生蚝批发配送价格表
梅州哪里有生蚝批发-度巴生蚝批发配送价格表 价格:  元(人民币) 产地:广东湛江市
最少起订量:1 发货地:广东湛江市
上架时间:2019-10-09 14:31:37 浏览量:1201
佛山度巴水产科技有限公司  
经营模式:生产加工 公司类型:股份有限公司
所属行业:海水贝类 主要客户:全国生蚝批发,湛江生蚝养殖基地,湛江生蚝批发
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联系方式

联系人:李蚝 (先生) 手机:13178585575
电话: 传真:
邮箱:13178585575@wo.cn 地址:沥雅路9号度巴生蚝批发配送中心

详细介绍

 生蚝是牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。那么是寒性的吗?生蚝是蒸还是煮好吃?

  生蚝属于海产品,而且一般退潮后是挖生蚝的时候。那么,生蚝是寒性的吗?生蚝是蒸还是煮好吃?

  生蚝是寒性的吗


度巴生蚝批发养殖基地,湛江生蚝批发、生蚝养殖场主要养殖的品种有度夏蚝、育肥蚝、三倍体生蚝、太平洋牡蛎、黄金牡蛎、湛江生蚝等生蚝品种v+:adooba7。生蚝货源充足,常年品质稳定供应,欢迎生蚝批发商、生蚝烧烤吧、生蚝酒店餐厅前来咨询合作v+adooba7。①③①⑦-⑧⑤⑧⑤-⑤⑦⑤


  是寒性食物。

  生蚝味咸,微寒。归肝、胆、肾经。 平肝息风药;养阴药。

  生蚝是蒸还是煮好吃

  无论从营养和鲜美程度上来说,生蚝蒸着吃都要比煮着吃好得多,除非你是想用海砺子做汤。因为生蚝在煮的过程中,其身体内的汤汁、营养和鲜味物质很容易流失到水里,因此煮出的生蚝既不好吃,鲜味和营养损失也比较大。

  既使我们用蒸的方法来做生蚝,也要注意把生蚝的较大的那一面壳朝下摆放,防止蒸出的汤汁流失掉。

  蒜蓉粉丝蒸生蚝

  材料:生蚝10只、粉丝适量、蒜蓉适量、辣椒少量、生抽少许、盐少许、花生油少许步骤:

  1、用小刀把生蚝肉与壳分离,用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好;2、蒜头,红辣椒分别垛好。热油锅倒入蒜头、红辣椒爆香,倒入小许生抽、盐调味;3、粉丝预早两小时泡软,剪成小段铺在生蚝上面;4、将爆香的蒜蓉辣椒分别铺在粉丝上,整碟放进锅里蒸10分钟;5、美味的蒜蓉辣椒粉丝蒸生蚝出锅啦。

  清蒸生蚝



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  材料:生蚝500g、油适量、小香葱适量、蒸鱼豉油适量、蒜茸适量、蒜茸剁辣椒适量步骤:

  1、购买新鲜的生蚝,把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净;2、把小香葱和蒜茸剁碎;3、锅置火上加入色拉油;

  4、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜茸炸香;

  5、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加);

  6、加入少量的料酒;

  7、然后盛出放小碗中待用;

  8、这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可;9、然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜茸剁辣椒,即可!

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