辣椒、红椒、香料、配料、特产、农产品、农副产品、土特产品 |
价格: 元(人民币) | 产地:本地 | |
最少起订量:1 | 发货地:本地至全国 | |
上架时间:2020-04-25 11:28:26 | 浏览量:133 | |
广西百色市绿安福农产品贸易中心 | ||
经营模式:其他 | 公司类型:经销批发 | |
所属行业:育苗/种植机械 | 主要客户:全国 | |
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红辣椒带有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素a,可满足成年人的每天需求量,此外还含有超过100毫克的维生素c。这些丰富的抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。 [性能]味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。 [参考]含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素c、胡萝卜素及辣椒红素。 [注意]食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻,唇生疱疹等。 凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用。
基原物料的生态:一年生或多年生草本。茎直立,多分枝。单叶互生,叶片广卵形,先端渐尖,叶柄较长。花单生于叶腋内,花冠黄色或绿色。果实球形,外具瓣状突起,有红色、绿色和黄色三种。种子扁圆形,淡黄色。花期夏季。 茄科草本植物辣椒及共变种的果实。又称番椒、辣茄、海椒、辣子、鸡嘴椒。我国大部分地区均有栽培。品种繁多,有大红袍、大金条、二金条、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季采摘未成熟(色青)的果实,称青辣椒;采摘成熟(色红)的果实,称红辣椒。洗净鲜用,红辣椒又可晒干备用。用时须去蒂。 辣椒、红椒的相关详细介绍请到:百度百科 |
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