豆浆杀菌锅 香肠高温杀菌锅 高温杀菌锅湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，香肠高温杀菌锅色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。我们逢年过节送礼要送保质期长的，这个保质期长是怎么来的呢？当然是经过我们的杀菌锅进行杀菌来的，腌制好的酱板鸭放进杀菌锅内，蒸煮杀菌一起完成。节省时间又节省了物力。
豆浆杀菌锅 香肠高温杀菌锅 高温杀菌锅产品要想出售，必须经过高温杀菌。在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，香肠高温杀菌锅按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
豆浆杀菌锅 香肠高温杀菌锅 高温杀菌锅1.采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源 在杀菌过高温杀菌锅程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、均一的水流交换方式,温度均一,香肠高温杀菌锅无死角 采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
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