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泡椒猪皮喷淋式巴氏杀菌机 巴氏杀菌机器
泡椒猪皮喷淋式巴氏杀菌机 巴氏杀菌机器 价格:5000  元(人民币) 产地:潍坊市诸城
最少起订量:1 发货地:潍坊市诸城
上架时间:2021-06-06 10:41:38 浏览量:218
诸城市诚达食品机械有限公司  
经营模式:生产加工 公司类型:私营独资企业
所属行业:食品、饮料加工设备 主要客户:全国
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联系方式

联系人:王华 (先生) 手机:15063672855
电话: 传真:
邮箱:844520863@qq.com 地址:山东省潍坊市诸城市贾悦镇东徐宋183号

详细介绍

诸城市诚达食品机械有限公司,是一家致力于巴士杀菌机器,巴氏杀菌全自动流水线,泡椒猪皮喷淋式巴氏杀菌机,蔬菜清洗流水线,土豆清洗设备和蔬菜清洗设备的食品机械制造企业。公司始终秉承科技为先,质量为本的核心价值观。坚持诚实守信、使命必达的经营理念。坚持客户至上的服务原则。

巴氏杀菌机加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。

  因为巴氏灭菌法是低温杀菌,这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式。泡椒猪皮喷淋式巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定,运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的劳动效率低,灭菌时间不规范等各种问题,不但极大的提高了劳动生产率,而且大大提高了灭菌的成功率。

巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。二、产品特点:本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整产品介绍



泡椒猪皮喷淋式巴氏杀菌机是我公司吸收国外技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干与一体的新型产品。本机采用不锈钢制作,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品符合GMPHACCP的认证要求,卫生,是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。


工作原理
  
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由另一条传送带带人冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求,后面接着进入连续风干线可直接装箱。本机连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。




产品特点
1.
整机采用sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度;
2.
该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌;
3.
产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定;
4.
温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;
5.
采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量;
6.
采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送


7.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。

8.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。

9.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

10.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。

11.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行全方位监控。

12.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。

13.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。 

14.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。

15.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。

       巴氏杀菌机采用304不锈钢网带作为输送带,坚固,防腐蚀防生锈,对产品不会造成二次污染,并且设备采用双层网带设计,下层为输送忘带,上层为负压带,负压带起到什么作用呢,这边跟您详细说明一下,首先负压带跟网带是同向运转,单独控制,负压带主要起到防止产品漂浮于水面,因为产品漂浮于水面会造成杀菌不,增加涨袋率,这样呢采用负压带把产品完给压在水中,使产品在杀菌的同事达到无死角杀菌,提高了产品的合格率,降低了涨袋率

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