| 磷酸二氢钠13472-35-0 湖北现货供应 |
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价格：4000 元(人民币) | 产地：湖北 |
| 最少起订量：1吨 | 发货地：湖北武汉 | |
| 上架时间：2022-05-11 10:52:50 | 浏览量：297 | |
湖北瑞胜翔科技有限公司
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| 经营模式：生产加工 | 公司类型：私营有限责任公司 | |
| 所属行业：化肥 | 主要客户：印染厂，工厂，食品加工厂 | |
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磷酸二氢钠 外 观: 无色斜方形晶体 分子式: NaH2PO4·2H2O 分子量: 156.00733 CAS 号: [13472-35-0] NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4，相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物，二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水，几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热，则生成酸性焦磷酸钠。无色结晶或白色结晶性粉末。无臭，味咸，酸。热至100℃失去全部结晶水，灼热变成偏磷酸钠。易溶于水，几乎不溶于乙醇，其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃时的pH为 4.5。相对密度 1.915。熔点 60℃。商品也有一分子结晶水的。 在日本，磷酸二氢钠在酿造、乳制品等食品加工中，用作酸度调节剂;在肉制品中用作结着剂和稳定剂，用量为0.4%左右。按FAO/WHO(1984)规定，磷酸二氢钠用于:低倍浓缩乳、甜炼乳和稀奶油，用量为0.2%(以无水物计);奶油粉、奶粉，用量为0.5%;加工干酪，用量为0.9%(以P计);午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量为0.3%(单用或与其他磷酸盐合用量，以P2O5计);即食肉汤、羹，用量为1%;冷饮，用量为0.2%。此外，在咸牛肉中用量为0.2%~3.0%。缓冲剂。软水剂。制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠。测定镁。单倍体育种中配制改良怀特培养基。  |
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