主要由电机、变速器、毛棍组等构成，是我厂根据国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷摩擦原理, 山渣清洗设备具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。

         清洗效率高，是针对果蔬加工企业的好帮手，山渣清洗机通过喷淋清洗，可有效的将山渣清洗洁净，辊采用的设计，可以将山渣表皮去掉，该机使用寿命长，经久耐用，整个设备采用sus304不锈钢材质，符合食品要求。广泛用于：土豆、白萝卜、胡萝卜、地瓜等蔬菜。该机除毛辊，齿轮以外均采用304不锈钢材质制作。洗果机可适用于各种水果，其中有李子，苹果，哈密瓜，柚子，橙子，葡萄，火龙果，香果，栗子，李子，无花果，猕猴桃等等，清洗干净后，方便后期的去皮，切片，烘干。