公司产品包括千叶豆腐成套生产设备、QQ豆干成套生产设备、休闲鱼豆腐成套生产设备。公司生产的千叶豆腐生产设备机器经过不断研发创新，现在已经达到国内同行领先水平。

千页豆腐黄金丝加工设备 千页豆腐黄金丝切丝机  黄金丝切丝机器  千叶豆腐黄金丝是流行于安徽淮南和安徽淮北地区的一种美食，千叶豆腐黄金丝口感筋道Q弹，经过卤制、拌料，麻辣鲜香，深受广大消费者喜爱。口味有香辣味、麻辣味、五香味、孜然味。

千叶豆腐黄金丝的生产工艺流程和普通千叶豆腐的生产工艺流程基本一致，工艺流程如下：斩拌——抹盘——醒发——切丝——卤制——拌料

诸城市诚达机械生产的千页豆腐黄金丝切丝机具备一次成型的优势，无废料边角料产生。可以根据用户需求定做切丝刀的尺寸。千页豆腐切丝机，不锈钢可冲洗机身、安全可靠、一次成型无废料、无边料，方便省时，节省人工。无废料。

1、千页豆腐切丝机采用304不锈钢材质，刀片尺寸可调，上下两组刀片，一次性成型，节约人工，极大的提高了生产效率。

2、本机操作简便，切割时千页豆腐丝厚薄均匀，没有废料产生，避免了二次加工。

3、可根据用户要求定制不同尺寸的刀片，完全满足用户的需求。

4、本机可切割条形、菱形、三角形等不同形状的产品，产品形状根据客户要求单独定制。

考虑到工业化生产的产品要具有市场竞争力，同行业竞争对手都采用了哪些先进的工艺技术，我们必须要了解，否则即使生产的产品再好吃，由于价格太高，难以被市场接受，因此必须在生产时要考虑产品的性价比。

千叶豆腐（千页豆腐）也称之为QQ豆干，广泛流行于四川地区，为现在市场上较为流行的素食产品之一，常规包装为400克一包，也可做散货批发。千页豆腐丝又名千页豆腐黄金丝，起源于安徽淮南地区，现在向全国范围推广，为千页豆腐的深加工的一种。其中的深加工切丝所用的千页豆腐切丝机报价适中。为诸城信达食品科技根据千叶豆腐的特性而研发的一款，一次性切割成型的专用切割设备。切割后成型好，无下脚料，且尺寸定制。

鱼豆腐经过切割后接下来要进行油炸环节。用鱼豆腐油炸机油炸时要注意油温、油炸时间。注意鱼豆腐的粘连，粘连在一起的部位会由于油炸不到，形成颜色不一致。信达机械结合生产实际，针对这一问题退出了自动控温系统、自动出料系统、震动筛。解决了上述问题。

鱼豆腐油炸时间一般控制在30-35秒，时间太长会炸过，颜色太深，有可能会发黑、发暗。时间不够有可能颜色太浅。这个要根据客户要求适当调整油炸时间。

油温一般在180℃左右，也要灵活掌握，油温太高会很难掌握产品颜色，大大缩短油炸时间，还有可能存在起火的隐患。因此，在实际生产过程中要掌握好油温。

油温也不能过低，油温太低，鱼豆腐上色会有困难，产品一直不上色，只能增加油炸时间，造成时间上的浪费。不利于提高生产效率。

最后是速冻环节，鱼豆腐的速冻采用急冻的方式，尽可能缩短冷冻时间，冰鲜锁链，保持口味的纯正。

变频器主要用于控制和调节三相交流异步电机的速度和转矩，耐高温、耐腐蚀，功率较多 扭矩大。可用于纺织、造纸、拉丝、机床、包装、食品、风机、水泵及各种自动化生产设备的驱动。